もち麦アレンジ紹介│簡単に食物繊維アップになる嬉しいレシピ
もち麦を使ったアレンジ料理のレシピを紹介している記事です
もちもちした食感でおいしいもち麦ですが、白米と一緒に炊くだけになっていませんか?
もち麦もアレンジ一つでいろんな料理に変身します。
- もち麦のアレンジレシピを探している人
- もち麦を食べているけどちょっと飽きてきた人
- 健康のためにもち麦を食べようとしている人
- 生活習慣病や便秘など健康が気になる人
もち麦は食べるだけで様々な効果を得ることができます。
毎日食べ続けることでもち麦の効果はさらに高まります。
長続きさせるためにも食べ方をアレンジしていくことが大切。
これから紹介するもち麦のアレンジレシピをぜひ試してみてください。
もち麦入り具だくさんスープにアレンジ
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はくばくさんのHPにのっていた具だくさんスープをつくりました
【はくばくオンラインショップ】レシピと材料はちょっと違いますが、
白だしベースで野菜たっぷり
とっても簡単に作れます
3人前くらいの量になります。
キャベツ:2枚
しめじ:100g
人参:半分
鶏むね肉:50g
水:900ml
白だし:大さじ4杯
塩コショウ:少々
もち麦:140g
ぷちぷち食感と野菜がたくさん
ボリュームもあってあったまる
野菜かえてもいろいろできそうなので
便利なレシピですね
仕事があって朝ご飯・昼ご飯はしっかり食べたい!って人にかなりおすすめです
腹持ちもかなりいいので!
もち麦の炊き込みご飯風アレンジ
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もち麦としめじの炊き込みご飯風
冷凍保存してあるもち麦を解凍してしめじと炒めただけの簡単
ごはん
朝の忙しい時間でも簡単に作れます
2人前の量です
しめじ:100g
醤油:大さじ1
ごま油:大さじ1
みりん:大さじ1
しょうが:少々
トッピングのネギ・白ゴマもあると手軽に雰囲気でますw
しめじをごま油とショウガで炒めた後ごはんと残りの調味料をいれて
炒めるだけ
多めに出来たらおにぎりにしてお昼ご飯に持参するのも良いですね
もち麦牛丼アレンジ
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ガッツリ派のあなたにピッタリ
シイタケ多めの牛丼!もち麦ご飯に豪快にのせて。
タンパク質の塊、温泉卵でさらにボリューム増し増し。
牛丼の作り方は
牛バラ肉:2~3枚
しいたけ:2個
玉ねぎ:適当(1/8くらい)
みりん:大さじ1杯
醤油:大さじ1杯
酒:大さじ1杯
砂糖:小さじ1杯
しょうが:少々
フライパンでお肉を炒め
調味料をすべてぶち込み
薄く切った玉ねぎとシイタケを入れる。
くたくたに火が通ったら完成
温泉卵をおまけに追加。
タンパク質をさらに補給。
塩昆布と枝豆のもち麦おにぎり
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もち麦おにぎりは塩昆布と枝豆入り
塩昆布は細かく切れている便利なタイプ
枝豆は流水で解凍OK
忙しい朝でも簡単に出来る。
子供たちにも人気のアレンジ。
良い感じの塩分でバクバク食べてくれますよ。
もち麦入りスペイン風オムレツアレンジ
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もち麦入りスペイン風オムレツ
およそ2人前
材料は
もち麦:100g
ウインナー:3本
ピーマン:半分
卵:3個
粉チーズ:大さじ3杯
塩コショウ:適当
作り方
ウインナーとピーマンを
細かく刻む
熱したフライパンに
オリーブオイルをいれ
もち麦とウインナー・ピーマン
をいれて炒める
卵3個に粉チーズを入れてよく混ぜる
炒めた具材に回しかける
ふたをして7分中火
ひっくり返して2分くらい焼くと出来上がり
もっと小さくて深いタイプのフライパンなら高さが出てきれいに
焼けたんでしょうけど
失敗ですね(笑)
もち麦を炒めすぎてカリカリになっちゃったやつもありましたが
味は美味しかったので良しとします
もち麦アレンジのまとめ
- スープに入れても、おかずにしても美味しい
- もち麦を加えるだけで食物繊維がアップ。
- 冷めても美味しいからお弁当に入れてもGOOD
- アレンジすることで長く続けられる
もち麦の購入にははくばくさんがおすすめ
一定のランクを満たしたものを安心・安全に提供する、国産100%もち麦。
1袋800gのもち麦を単品購入すると1袋1,000円(税込)ですが、
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せっかくなら安心安全な美味しいもち麦をたべたいですよね
ぜひはくばくさんの国産もち麦を味わってみてください。